彰化70年老店 4月3日漲價+5元一份60元

清明節的腳步近了，想到吃潤餅了嗎？南部潤餅包油麵是一大特色，也增加飽足感，一份60元。彰化70年老店，現在一捲55，但是公告撐不住物價上漲，清明節前，4月3日開始漲5塊，一捲60元。

潤餅皮包的料好豐富，有麵條，還有豆干，豬肉，豆芽菜等等，滿到快包不起來了。雲林虎尾這家傳承三代的潤餅，越接近清明節越忙碌。

店家自己做餅皮，烤好的餅皮現包，內餡這麼多，最特別的是北部少見的油麵條。

潤餅第三代業者張小姐：「麵是我們家滿特別的存在。」

有了油麵條特別有飽足感，再加上其他餡料，你算算有幾種，應該賣多少錢。

潤餅第三代業者張小姐：「現在是賣60，裡面有11樣菜，跟花生粉糖粉。」

接近清明節，潤餅生意特別好，備料也得加倍。業者說，去年已經從55元漲到60元，今年維持60元的價錢，不會再漲。也有潤餅業者，去年沒漲，今年撐不住了。

這家潤餅包紅蘿蔔絲、豆皮香菇、蛋酥還有肉丁，最後撒上花生粉糖粉，再把餡料捲起來。彰化70年老店，這樣一捲55元，但是已經預告要漲價，4月3日開始，也就是清明節之前漲5塊，一捲60元。

潤餅業者莊豐蔚：「一年多來我們已經撐好久了，因為很多物價都波動上漲，能吃的不能吃的都漲。」

老闆說，可以吃的，不能吃的都漲價。食材、餐盒等等成本增加，他們去年沒漲，苦撐一年撐不住了。潤餅漲5塊，民眾能接受嗎？

民眾：「可以啊，因為應景，還可以接受，而且他們的很好吃。」

新加坡遊客：「因為我是新加坡的，所以它對我來說真的很便宜。」

現場有當地顧客，覺得口味更重要，漲價5塊錢可以接受，還有新加坡遊客，說比起自己的國家覺得便宜有飽足感，CP值很高。

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